Control al inspectorilor Direcţiei Sanitară Veterniară şi Pentru Siguranţa Alimentelor în pieţele braşovene.
 
Inspectorii au verificat nivelul prezenţei nitriţilor în verdeţurile de sezon.
 
Potrivit specialiştilor, acestea sunt substanţe cu potenţial cancerigen.
 
Directorul DSV Braşov, Dorin Enache, ne-a confirmat că din 15 determinări, o singură valoare a depăşit limita admisă la testul instantaneu.
 
În această situaţie s-a impus recoltarea de probe pentru examen de laborator, atât cantitativ cât şi calitativ.
 
Verificările vor continua şi după sărbătorile pascale.