Toate femeile se întreabă dacă ciocolata îngraşă sau nu!

Deşi pare un compromis rezonabil pentru persoanele preocupate de siluetă să consume puţină ciocolată neagră în loc de ciocolată cu lapte, despre care se crede că predispune la îngrăşare, nu este deloc aşa, avertizează Helga Strube de la Societatea Nutriţiei din Germania.

Conţinutul ridicat de cacao al ciocolatei negre înseamnă că aceasta conţine mai mult unt de cacao decât ciocolata cu lapte obişnuită, însă are mai puţin zahăr. Aceasta face să nu existe niciun avantaj în privinţa siluetei şi a conştiinţei vinovăţiei că mâncând ciocolată neagră ne facem iluzia că nu ne îngrăşăm.

Per total, într-un baton de ciocolată neagră sunt uşor mai multe calorii decât în alte feluri de ciocolată, deoarece untul de cacao are mai multă valoare energetică pe unitatea de greutate corporală decât zahărul, conform a1.ro.