Întrucât se apropie sărbătorile de iarnă, specialiștii DSVSA Brașov le reamintesc brașovenilor că au obligația de a efectua examenul trichineloscopic pentru toți porcii sacrificați din gospodarii pentru consumul casnic. Trichineloza este o boală care este transmisibilă natural, direct sau indirect de la animale la om. Pericolul îmbolnăvirii apare în situația comerțului neautorizat și necontrolat sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, în care animalul sacrificat nu are examenul trichineloscopic efectuat.
Brașovenii sunt sfătuiți să cumpere carne de porc și produse din carne de porc numai din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar, întrucât acestea sunt controlate sanitar veterinar. Pe raza municipiului Brașov, examenele trichineloscopice se pot efectua la sediul DSVSA Brașov, Calea Feldioarei, Nr. 20A și la sediul CSVSA Brașov, aflată în incinta Pieței Agroalimentare Star. În celelalte orașe și municipii din județ, examenul trichineloscopic se poate efectuă în cadrul Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (Făgăraș, Rupea, Săcele, Râșnov) zilnic între orele 08 - 16, sâmbătă și duminică între orele 08 - 15. Costul unei analize fiind de 7 lei. Examenele trichnieloscopice se pot efectua la Circumscripțiile Sanitare Veterinare de liberă practică din fiecare comună din județ, la tarifele stabilite de respectivele entități private. (A.M.)
