În ultimii 25 de ani, femeile din Japonia au fost cele care au deţinut recordul mondial la capitolul longevitate, media de viaţă a acestora fiind de 84 de ani, conform feminis.ro. Mai mult decât atât, japonezele nu se îngraşă aşa că poate te întrebi care este secretul acestor femei.
În primul rând, dieta japonezelor este bazată pe preparate din peşte, alge, fructe, soia, orez, legume şi ceai verde. Toate aceste alimente au proprietăţi anti-îmbătrânire, dar contribuie şi la menţinerea greutăţii.
Mai mult decât atât, japonezii sunt învăţaţi de mici să mănânce încet şi să aprecieze fiecare îmbucătură. De asemenea, în Japonia nu se servesc niciodată bolurile pline ochi şi nu se combină felurile de mâncare, acestea se servesc întotdeauna separat.
Deserturile nu sunt consumate decât ocazional de japoneze, iar atunci când sunt consumate acestea vin în porţii foarte mici.