Serile reci de toamnă şi iarnă nu ar mai fi la fel fără acest delicios aliment consumat fierbinte, direct din cuptor. Binenţeles, modalităţile de preparare sunt nenumărate, unele mai apetisante ca altele. Mai mult, este nu doar deosebit de hrănitor, ci şi deosebit de sănătos. Originar din America de Sud, dovleacul a ajuns sa fie raspandit si apreciat in intreaga lume. De la traditionala placinta de dovleac din SUA la nelipsitul dovleac rumenit in cuptor, atat de apreciat in bucataria romaneasca, meritele culinare (si decorative) ale acestui fruct nu pot fi ignorate.
Continuare articol pe realitatea.net
