Marea Britanie va introduce din aprilie 2018 taxa pe zahăr, în încercarea de a combate obezitatea în rândul copiilor. Taxa, stabilită în funcţie de cantitatea de zahăr conţinută de băutura respectivă, va fi plătită de producătorii de băuturi răcoritoare.
Proiectul acestei taxe, al cărei susținător este cunoscutul chef britanic Jamie Oliver, a fost prezentat în Parlamentul britanic în primăvara lui 2016. Potrivit statisticilor, o treime dintre copii britanici şi două treimi dintre adulţi sunt obezi sau supraponderali.
Introducerea taxei pe zahăr a fost adusă în discuţie şi în România de către Colegiul Pacienţilor, care susținea, în urmă cu trei ani, că produsele care au în componență o cantitate mare de zahăr sunt responsabile de creșterea costurilor medicale pentru pacienții români.